書評推介

最近港燦推介了一段書評，是一位名叫大廢柴的仁兄所寫的，評論的書目是「我如何在股市賺了200萬」。

論者以非常市井的口吻，從一個有血有肉的散戶的角度去介紹這位以3000美元賺了200萬美元的盲毛的炒股經歷，寥寥數段，論者已經非常扼要地道出這位盲毛的傳奇故事。這種「我如何在股市賺了xxx萬」的書在坊間十分普遍，但大廢柴兄的書評實在精彩，值得一看。我也推介各位看看這段書評：大廢柴書評。

雞蛋新聞二則

最近讀到兩則有關雞蛋的趣聞，想在這裏分享一下：

熟蛋極速旋轉可騰空
【明報專訊】大家都知道「烚熟」的雞蛋旋轉後可直立，最近有實驗證實，若熟蛋旋轉得夠快的話，更會微微騰空彈起。

日本慶應大學下村裕教授去年曾發表理論，指出水煮蛋在加速旋轉時會騰空，但直到最近才成功證實。

下村表示，熟蛋朝水平方向快速旋轉的話，蛋在立起的過程中所產生的細微振動力，在某個時間點，剛好與其重力相等，因此會騰空彈起。

下村利用2年時間研發每分鐘旋轉2500次的「轉蛋器」，觀察水煮蛋的旋轉情况。另外他也用仿效水煮蛋的鋁蛋作實驗，經嚴密測量後發現，鋁蛋每秒旋轉25次時會跳躍5、6次，騰空時間最長約0.02秒，騰空高度最大約0.1毫米。

英國劍橋大學莫法特教授指出，研究水煮蛋旋轉時會騰空並非無聊，可幫助科學家解決一些實際問題，例如解釋為何微小的震動會使倫敦千禧橋搖晃等。

中央社/英國每日電訊報/自然雜誌

這段新聞令我想起一個有關費曼的故事。二次大戰期間，費曼曾參與原子彈的研究，深深感受到原子彈的可怕威力，在大戰將要結束時，他的妻子因病離世。大戰後，費曼來到康奈爾大學當教授，那時是他人生中的低潮，甚至對物理學也失去了動力。

有一天他來到大學的咖啡廳，一位小子在把弄碟子，把轉動中的碟子拋上空中。費曼留意到碟子在空中顫動(wobble)，同時碟子上那康奈爾的標誌也在快速轉動。那時費曼感到很無聊，便研究碟子顫動和轉動的關係。費曼深深被問題吸引著，他花了數個月時間在這問題上，並發展出一些異常複雜的方程式。他把結果給Hans Bethe看，Bethe對他說：「很有趣的結果，但有甚麼用處呢？」費曼回答：「哈！這個問題全無重要性呀！我純為興趣而作。」真沒有用處嗎？這項工作成了費曼後來研究量子電動力學的重要基石，為他贏取了諾貝爾獎。("Surely You're Joking, Mr Feynman!" - Adventures of a Curious Character, R.P. Feynman, Bantam Books, 1985, P.157) 每次想起這個故事，我都很感動，原來科學家的求真精神是可以如此純樸。

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有雞先定有蛋先？
英國一名科學家根據基因學指出，應該是有蛋先的。

當中重要的理據是，由於動物的基因物質一生都不會改變，那麼一隻進化成雞的雀鳥在蛋內必定已是一隻雞胚胎。

諾丁漢大學教授布魯克菲爾德指，因此蛋殼內生物的脫氧核糖核酸(DNA)，應與它之後培育成的雞是一樣的。他說：「由此，一種生物首先出現的狀態會是這蛋。應該有蛋先。」

英皇學院的科學哲學教授帕皮諾及大英國雞隻貿易組織主席伯恩斯都支持他的論點。帕皮諾指，即使該蛋是由另一種雀島所生，第一隻雞必須來自一隻蛋。

咁咪即係話，從前有隻白鴿生咗兩隻雞蛋出來，又或者係有兩隻白鴿各自生咗隻雞蛋出來，而呢兩隻蛋孵出來的一雄一雌就成了雞族的亞當夏娃？！有趣有趣！

咁就一年

今晚我同阿秀去咗沙田嘅寳軒食印度菜。我好鍾意食印度菜，比較有印象嘅包括寳軒、重慶大廈咖喱、西灣河咖喱(呢兩間都已經忘記了貴寳號的名字)，太子嘅亞郭咖喱(佢d咖喱好似係巴基斯坦咖喱)，仲有大家樂同大快活咖喱。我哋點咗個二人餐，食物非常豐富。

我最喜歡香燒雞，這道菜用鐵板上，雞肉似乎用炭燒過，在雞肉上灑上幾滴檸檬汁後，放入口中，那種原始的燶味只能用個香字來形容，久久不散。前菜是雜菜咖喱角，頗大份，足有四份三個拳頭大，做得不錯。仲有椰汁咖喱雞同焗茄子，兩道菜都很有水準，精髓在於那個汁中，食nan bread時點那椰汁咖喱，可充份體味那充滿洋蔥和香料的辣汁。焗茄子裏的茄子都溶化了，這道菜還混合了很多洋蔥，每啖都是新鮮蔬果的甜味，單吃或跟nan bread一起吃都不錯。還有咖喱魚，不過我同阿秀對魚都無興趣，所以不作評論。最後我喝了一柸Masala tea，阿秀就要了青檸梳打。最後結賬只是$188加一，即$206。付賬後袋裏只剩下一毫子，但肚子卻很滿足。

那裏的伙記都是印度人(應該是吧)，我哋都好欣賞佢哋嘅敬業態度同對食物嘅誠意，奈何店鋪位置較隱秘，所以客人不多(反而附近的Pizza Hut就有很多年輕人在等位)，有興趣不妨試試，在新城市廣場的西田樓下。

今日阿秀問我：「你鍾意我d咩呀？」我嬉皮笑臉曰：「你靚囉！」阿秀曰：「仲有呢？」我繼續嬉皮笑臉曰：「只有你才能接受到我成日做埋d白痴同低B嘅事。」回家途中，我在想，我何止白痴低B，又小氣，又挑剔，又孤寒，又成日以為自己好醒，又唔鍾意表達自己感情… …。咁嘅極品你都要，我都算幾好彩。

早兩個星期，散戶丙因為感冒菌入腸，痾到阿媽都唔認得，又成個禮拜冇食飯，真係瘦到無可再瘦。嗰陣日日喺屋企度「吽」，除咗諗起阿媽外，另一個最想念嘅女人就係老婆。雖然散戶丙仍然係個大男孩，見到靚女會唔捨得「斬」眼，但原來當男人到了最脆弱的一刻，最需要嘅係老婆，或者這是因為全世界只有佢可以接納你，這亦係每個男人應該珍惜眼前人的原因。

5月15日是我們的結婚一週年紀念日，這星期大家都很忙碌，難得今晚可以出來享受一頓美味的晚餐，實在值得記下來。

濕吻公園

除了阿叔鬧人之外，最近香港人熱烈討論的話題是今個禮拜開幕的濕地公園。

濕地公園坐落在天水圍，比鄰米埔，標榜自然生態，對於生活在石屎森林又玩壓了人工化的迪士尼公園的香港人來說，有莫大的吸引力。首日開幕已經有5500百名愛排隊愛趁熱鬧的香港人入場。

公園甫一開幕，熱情的香港人即來個濕吻式的深入接觸，對其大肆毛手毛腳的結果是一隻毛色變灰了的白狐狸標本，還有只剩下一堆泥濘的碎石路。在濕吻現場，已經大都會化的港人還向當地鳥獸示範了最原始的宣示領土主權方法，方法很簡單，就是在現場遺下來自文明世界的煙蒂、蚊怕水，還有野餐後的汽水罐。

看有線新聞時，很記得一位到公園參觀的阿叔在接受訪問時抱怨看不到「野獸」。我心想，若果記者訪問當地的小鳥，小鳥必然會抱怨最近來了太多野獸，難怪觀鳥會主席張浩輝表示留意到最近雀鳥有搬離濕地公園的跡象。

我想，所謂保育、自然生態，對香港人來說，不過是外表美麗的糖衣包裝，香港人在乎的只是個人私慾有否得到滿足。

賽後檢討

2006年5月22日，恒生指數暴跌507點。這幾天忐忑不安，這是散戶丙自2003年初入股場以來所經歷的第二次大跌市。第一次是在2004年初，當時國內實施宏觀調控，恒指由2月27日最高點13935下跌至5月14日最低11246點。當時散戶丙乃盲毛一名，有盡一般散戶的拼博精神，越跌越買，以為自己係畢菲特，結果攪到自己滿身傷痕，身心俱疲，從此洗手不幹。

經歷了年多的洗心革面，拜讀過Peter Lynch，林森池，曹仁超，Victor Niederhoffer等名家的投資心得後，今年初再入股場，賺得不錯的回報，但一場大跌市，卻令散戶丙的利潤蒸發了不少，閉門思過後，散戶丙認為除了股票分析外，風險管理同樣重要，以下想就這方面提出幾個觀點：

1. 股市升跌除了受經濟循環影響外，還受著投資大眾的心理左右。簡單來說，就是貪婪與恐懼。這是人性，千古不變。股市上升時，人性的貪婪會驅使人繼續投入更多資金，下跌時，人性的恐懼令人不計成本地拋售股票。所以貪婪和恐懼會把股市的升跌放大，泡沫和蕭條可能就是這樣形成。基於這種想法，入市資金的控制非常重要。一般散戶的市場行為是見高追，見低沽，結果賺就賺粒糖，蝕就蝕間廠。要明白這種心態，並反其道而行，在股市偏高時減持(雖然會錯過最燦爛的一刻)，便能有足夠現金在股市偏低時買平貨。何謂偏高？

2. 根據經驗，當一隻股票錄得約30%的利潤時，可考慮酌量減持。散戶丙很多時有種捨不得的情緒，怕一朝放走了一隻好股票後便捉不回來。知足常樂，Take it easy，放就放，是減持，但不用say goodbye，以後可再增持。況且天涯何處無芳草，只要你夠勤力，市場上還有很多機會。

3. 所謂高者，可以用250天線比較。今年5月8日恒指高見17328點，拋離250天線15061約15%。去年8月16日恒指見15508，拋離250天線13774點約12.5%。2004年3月1日恒指高見14058點，較200天線(沒有250天線數據)11000高出約28%，但03/04年是轉角市，200天線會較低。似乎15 – 20%是一個不錯的指標。這也是資金管理和心臟護理。

4. 以上所說明顯地跟Buy and hold一些優質股票的策略有茅盾的。如果你有畢菲特的財力，可以有強大實力作出趁低吸納，又有他對股市升跌視若無睹的穩定心理質素，Buy and hold是不錯的策略，一般小戶還得做好風險管理。

5. 跌市時不用急於撈底，特別是二三線股，理由是跌市時恐慌主宰一切，跌完可以再跌。若你認為某股票有不俗的基本因素，除非你有畢菲特的承受能力，否則不用急於為撿那數巴仙的便宜，而令自己的心臟承受那隨後數十巴仙的跌幅。

6. 止蝕位，有用否？曹仁超經常提醒投資者要控制損失在10 – 15%，這是不錯的風險管理，也是一種人生態度。最近聽到一種論點，認為止蝕位荼毒人心，因為投資者止蝕後很易會有一種如釋重負的感覺，但另一方面投資者很易會以為定了止蝕位便心安踏入股場，作出沒有深思熟慮的投資決定。作出10次10%的止蝕跟一次損失100%的投資沒有分別。

7. 所羅門王的智慧深刻地揭示了市場的規律：「生有時，死有時。栽種有時，拔出所栽種的也有時。」農夫不會每天都播種，每寸土地都播種，更不會待作物凋謝了才收割，這是任何一位農夫都知道的。至於這個「時」應怎樣把握呢？永遠是最困難的。

8. 不要在股市極度樂觀或悲觀時100%持有股票，這是資金管理及心臟護理，簡單來說就是風險管理。

9. 成功的投資者通常都很有耐性，因為他會在價格偏低沒人留意時買入，等待市場出現非理性亢奮時賣出。而買入時一般風險都較低。

阿叔鬧人全面睇

巴士判官(原裝正版)
http://www.youtube.com/watch?v=H20dhY01Xjk

第二回：巴士阿叔 第二回 比差人拉
http://www.youtube.com/watch?v=jG8qEOFxX2M

後生仔現身說法
http://www.kevin-venus.com/temp/2.mp3

有線新聞有關巴士阿叔片段的新聞
http://www.youtube.com/watch?v=t45FODsT73o&feature=Views&page=1&t=t&f=b

萬世巨星(Full Version) - http://www.youtube.com/watch?v=hWIiKbyF3m4
萬世巨星 - http://www.fotop.net/panorama/bm/903bm?r=fotop

巴士判官(中文字幕) - http://www.youtube.com/watch?v=YY6JIfLrvJc
巴士判官(粗口過濾) - http://www.youtube.com/watch?v=56hkFmicPzk
巴士判官(雙語字幕) - http://www.youtube.com/watch?v=RSHziqJWYcM

巴士阿叔狂鬧四眼仔 之 以和為貴 ( 導演特別版 ) - http://www.youtube.com/watch?v=cFV2iNChEuM

煞科featuring巴士阿叔, 後生仔卡啦ok版
http://www.youtube.com/watch?v=_v48tRk-Yy8...%B0%9A%E7%BE%A9
煞科featuring巴士阿叔2版
http://www.youtube.com/watch?v=PAFcwl2zgnA...%B0%9A%E7%BE%A9

Diu (rap remix)
http://www.youtube.com/watch?v=6_sUPTv0t1Y...%B0%9A%E7%BE%A9

bus uncle bamboo fight song remix
http://www.youtube.com/watch?v=Imm0fm9h8wo...%B0%9A%E7%BE%A9

阿叔crosscover軟硬
http://www.youtube.com/watch?v=z0OF6M6IWcQ...%B0%9A%E7%BE%A9

remix 1
http://www.youtube.com/watch?v=QAsCpkAMics...%B0%9A%E7%BE%A9

周星馳 遇著 巴士阿叔
http://www.youtube.com/watch?v=AXmBWPego-g...%B0%9A%E7%BE%A9

阿叔cross over 林尚義,李克勤~, 超好笑...笑到收唔到聲.......
http://www.youtube.com/watch?v=S1vBjtPtAfE&search=

絕唱

這是我家中的向日葵。我家向西南，日落時陽光最為燦爛，所以她最喜歡向西。種籽是去年夏天在日本富良野的Farm Tomita買回來的。當時在北海道參觀了很多大型農場，見識了日本人在花卉哉植上的造詣和心思。右面那幅相是在富良野/美瑛地區一個農場所拍攝的，圖中在盛放的向日葵長得有人那麼高啊！後來在網上蒐集關於向日葵的資料，發現原來這植物除了有很高的觀賞價值外，周身都是寳。種籽可製成瓜子，又可以搾油，莖可以作造紙的原材料。

種籽從買回來直至播種以至開花前的一刻，心中都充滿了幻想，幻想著收成時可以站著跟向日葵影相，然後又可以採得很多向日葵籽，跟著便可以有千秋萬代的向日葵。所以一直都急不及待要播種，於是3月剛開始有回暖的跡象時便把種籽埋在土裏，但不幸的是3月及4月陰天多過晴天，如今我的向日葵很明顯是一副生不逢時的可憐相。突然想起好有智慧的所羅門在聖經上講過：「凡事都有定期，天下萬務都有定時。生有時，死有時。栽種有時，拔出所栽種的也有時。」(傳道書3:1-2)。幸好還有幾夥種籽，可以在6月中播種，等待7、8月的燦爛陽光。

這幅「我的向日葵」卻成了我那部買了不足3年的CANON數碼相機的絕唱。拍完這張照片後，我的PowerShot A70已經不能再履行職責。我還有一部CANON的SLR，約在97/98年買，但買了不到數年，電源已出現了問題。CANON的光學水平可能不錯，但電子系統卻很有問題。結論是：下次買DC不要考慮CANON。

荷洛維茲與郎朗

俄國鋼琴家荷洛維茲(Vladimir Horowitz)生於1903年，是20世紀一位鋼琴巨匠。1986年Horowitz重返闊別了61年的祖國，以83歲高齡站上Moscow Conservatory的舞台表演琴藝。其中一首表演曲目是舒曼的夢幻曲(Traumerei)，來自Scenes of Childhood，這是我很喜歡的一首曲子。

人生走到最後階段的老頭重回闊別多年的家鄉，站在台上看著那麼多老同鄉應該感觸良多吧。初聽荷氏的版本沒多大好感，但仔細多聽幾次，却發現老人家極細膩的情感。荷氏演譯的速度頗快，初頭大部分聽來平平無奇，但奏到最後三分一速度卻大大慢下來，琴音放得極輕，似在歎息，又像在訴說前塵往事。鏡頭影著荷氏的側面，見他只是專心地平靜地撫弄著琴鍵。在場聽眾如痴如醉，有一位老伯合著雙眼，感動得眼淚都流了出來。

同一首曲子，郎朗的風格完全不同，卻一樣精彩。郎朗奏得較慢，從第一粒音符開始，琴師已經要抓住聽眾的心靈，來一次回到過去的旅程。郎朗每粒音符都著力經營，琴音非常清脆，多了幾分甜味與溫馨，讓人回味孩提時代的天真與無牽無掛。全曲約4分鐘，每一秒都是精彩的，很容易聽入耳。筆者聽到的版本是郎朗2003年在紐約Carnegie Hall的現場錄音版本，那時郎朗只是20出頭的小伙子。

Traumerei的mp3及曲譜可在這裏下載：
http://www.mfiles.org.uk/downloads/reverie-traumerei.mp3
http://www.mfiles.co.uk/scores/reverie-traumerei.pdf

壓力

人人都說香港人壓力大，下面這段近來網上甚為流行的短片充份體現了這個說法:

http://www.youtube.com/watch?v=H20dhY01Xjk

(注意:內有精彩粗口，不能接受者請勿收看。)

問題一：如果你是片中那位後生仔，你會怎樣做呢？
A. 同阿叔鬥X
B. 俯首稱臣
C. 穩守突擊，好似個後生仔咁
D. 走為上著
E. 當佢冇到

如果你選A，表示你有資格成為潑婦。俗語有云：「好佬怕爛佬，爛佬怕潑婦。」
如果你選B，證明你冇李小龍嘅基因。
如果你選C，代表你係典型香港仔。
如果你選D，你好可能熟讀我國軍事經典。
如果你選E，你已五蘊皆空，有成佛的慧根。

問題二：筆者認為在公共交通工具上講電話已成為香港人的文化，雖然這種行為會對其他乖客做成滋擾，但港人仍樂此不疲，為甚麼呢？

先申報利益，筆者很多時都會受到這些滋擾，但筆者有時也會無可避免地犯下這種錯誤，唯有盡量細聲講細聲笑，大家見諒。

印象中，巴士或火車好像沒有條例規管乘客在車上發出聲音，起碼巴士上的Roadshow及火車上的有線新聞就帶頭發出噪音。有去過日本坐過JR的朋友都應該會感到車廂是出奇地靜，講電話的情況更是難得一見。所以在JR內常見的情況是大家都忙於舞動大姆指，在手機鍵盤上跳來跳去。日本人不是不喜歡說話，只是不說出聲而已。為甚麼會這樣呢？他們有條例規管嗎？不曉得，知道的請告訴我。

我認為這跟他們的基因有關。日本人出名有禮貌有家教，據說日本女子在如廁時會不停沖廁以掩蓋「如廁聲」。

誠如片中阿叔所講，每個人都有工作壓力，日本人工作壓力之大更是出了名的。工作已經那麼大壓力，日常生活還要那麼壓抑，難怪日本人會在生活細節上想出那麼多鬼主意，出口到我們的LOG-ON,SOGO，還有那些連鬼佬都要來香港買的變態AV。香港這個壓力之都很自然成了日本貨的大買家。

日本人工作認真、紀律嚴明、團結、服從性高，造就了戰後至90年代初輝煌的工業成就。踏入21世紀的虛擬世界，事事講求創新，今年日經升穿萬七點，還可再升多少呢？

少女的祈禱

最近買了EMI出的best piano classics 100，裏面的The Maiden's Prayer我一聽便愛上了。

The Maiden's Prayer 是女作曲家Thécla Badarzewska 在22歲時所寫。Badarzewska (1834 - 1861) 生於蕭邦的故鄉波蘭華沙，出生時蕭邦24歲。她在世僅活了27年，比蕭邦只有39年的短暫人生還要短。少女的祈禱全曲只有一個很簡單的主旋律，再配上多元的變奏。簡單的旋律讓人明白何謂溫婉，多元的變奏透露了作曲家佻脫的心思。

網上可以聽到這美妙的曲子:
http://parlorsongs.com/content/m/maidpryr.htm (Scorch format)
http://parlorsongs.com/content/m/maidpryr.mid (Midi)
想一展身手的話，可把曲譜下載來練習:
http://www.polymnia.com/Samples/Badarzewska.pdf

令人感到肅然起敬的是，原來Badarzewska沒有受過正規音樂訓練，她的琴藝是自學得來的。